Team Contraste
Het Contraste team
Benieuwd bij wie je komt eten? Maak alvast kennis met ons team!
Leerbedrijf
Werken bij Contraste betekent werken in een klein team met korte lijnen. Niemand is bij ons een nummer. Zowel Kenneth als Paulien is leermeester dus we kunnen mensen opleiden in de keuken, de afwas en de bediening. Wij zijn een erkend leerbedrijf.
Kenneth Tjong Ayong
CHEF-KOK / EIGENAAR
Creatief keukenbrein. Ondernemer in hart en nieren. Meesterproever. BBQ-fanaat. Rechtdoorzee. Heeft bijna altijd gelijk, maar dat zeggen we niet tegen hem.
Paulien van Wieringen
SOMMELIER/ EIGENAAR
Gek op wijn. Houdt van eten en van Kenneth. Taalfreak. Tuinstagiair. Playlists vol guilty pleasuremuziek. Maakt graag lijstjes. Geslaagd als Register Vinoloog.
Fred Boutkan
SOUS-CHEF
Wandelende encyclopedie. Doet aan drummen. Brabantse genieter. Wakker te maken voor syrah.
Merith Hoogendoorn
AFWAS & GASTVROUW
Recordhouder Snel Afwas. Flexwerker bediening. Gebruikt geen woord te veel, maar hoort alles en ziet alles. Gaat later bij de politie.
Catalina de Jong
AFWAS & GASTVROUW
Kleine alleskunner. Goed in combineren. Recordhouder sieraden omdoen na werk.
Julia Molenkamp
GASTVROUW
Best dressed diva, bijna altijd blij. Studeert iets wat eigenlijk niemand snapt. Praat moeiteloos vijf kwartier in een uur. Heeft de mooiste nagels.
Rozemarijn de Jong
GASTVROUW
Bourgondiër pur sang. Lust alles en luistert alles: van Harry Styles tot schlagers. Koningin van de skipiste. Gek op Nijntje.
André Jacobi
TUINHELD
Onze groene goeroe! Bodemdeskundige. Nooit uitgeleerd. Heeft zo’n pensioen niet helemaal begrepen (of juist wel?) want onvermoeibaar bezig. Zijn special skill? Hij ruikt het als de rode wijn opengaat rond borreltijd en schuift dan gezellig aan!
Kees van den Burg
HUISFOTOGRAAF & TUINHELD
Zonnebloemenkoning. Huisfotograaf. Tuinheld. Koffiemaat. Steun en toeverlaat.
Nieuwe collega?
KOM JIJ WERKEN BIJ CONTRASTE?
Wil jij werken bij Contraste? We zijn altijd op zoek naar goede collega’s! Neem gerust vrijblijvend contact op of bekijk onze Vacatures.
Vier het leven
Of je nu bij ons komt eten omdat er iets te vieren is of gewoon omdat je er zin in hebt: bij Contraste vieren we het leven. Ons motto? Hoera, het is vandaag!
Nog zo’n Lekkere sticker! 🫶🏼🥂☀️
#kijknou #lievelingssticker #hoogmade #contraste #lekker500
Nog geen foto’s van het spiksplinternieuwe Chef’s menu gemaakt, daarom even deze heerlijk herfstige wildkroket met een gekonfijt eendenpootje (van Café Contraste laatst). 🤎
Erbij die waanzinnige wijn van @demuerte, met een showstopper van een etiket… 😍 Demuerte betekent zoiets als to die for. Hoe mooi is die laatste foto?! 🖤
📸 @hellen_mucek #wijnspijs #winelabel #winelabeldesign #demuerte #wijnkroketpairing #welovefood #welovewine
Ons spiksplinternieuwe Chef’s menu is uitgebreid voorgeproefd! 🍽️ Natuurlijk met bijpassende wijnen én alcoholvrije verrassingen. 🥂
Kom je proeven…?
#nieuwmenu #chefsmenu #verrassingsmenu #wijnspijs #alcoholvrijepairing #letsgo
“Vorig jaar gedebuteerd en ook nu weer verrassend goed.” 😊
APETROTS op onze 2e vermelding in @lekker500 🙏 Merci aan ons mooie team en iedereen die Contraste Contraste maakt! 🍾🥂❤️
#lekker #lekkerdit #lekker500 #kaagenbraassem #hoogmade #contraste #wijnrestaurantcontraste #eendikkemerci
Vandaag weer aan de slag met de Smaakworkshops voor oncologie- patiënten: een samenwerking tussen Alrijne, Kook-planet en Contraste. ❤️
Waarom? Omdat chemotherapie voor veel smaakverlies kan zorgen in een periode waarin gezond eten super belangrijk is. Tips en trucs van de chef-koks kunnen hierin een verschil maken. Geweldig om te doen dus!
#smaakworkshop #oncologie #smaakverlies #chemotherapie #dekeukenin #foodislove