Wijnrestaurant vol heerlijke verrassingen

Reserveren

Van Kom Eten naar Contraste

Waarom Contraste? Omdat wij tegenstellingen graag omarmen! Of het nu gaat om een contraste tussen wijn en spijs of om het verschil tussen hoe we begonnen met Kom Eten en de fine dining van nu. Ook de contrasten tussen de seizoenen in de moestuin blijven ons fascineren. Daarom werken we lekker duurzaam zonder menukaart en serveren we uitsluitend ons Chef’s menu als verrassing. Natuurlijk met een bijpassend wijnarrangement!

Wijn-spijs of spijs-wijn?

Tja, dat is bij Contraste zoiets als de kip en 't ei. In de coronatijd zijn we begonnen met ‘andersom’ werken: immers, ook onze wijnleverancier bleef toen zitten met voorraad. Dus vroegen we wat daarvan op moest en bedachten we bij die wijn een gerecht. En wat bleek? Dat werkt heerlijk! Want je brainstormt vanuit de kaders van de wijnsmaak over ingrediënten. En voor die ingrediënten laten we ons natuurlijk leiden door de tuin en de seizoenen. Zo wordt het bijna een invuloefening! Bijna dan...

Meer over ons menu

De chef-kok & de sommelier

Hij kookt, zij schenkt. Zo kun je wat Kenneth Tjong Ayong en Paulien van Wieringen doen kort samenvatten. Maar er gebeurt meer… Want dit echtpaar vormt een mooi Contraste met elkaar en dat vormt deze zaak. Wat je daar als gast van merkt? Een informele sfeer en veel aandacht voor nou ja, eigenlijk alles.

Ons verhaal
WijnrestaurantContraste-KennethTjongAyong-chef-passe
WijnrestaurantContraste-PaulienvanWieringen-sommelier-bar

Unieke
plek aan
het water

Vier het leven

Of je nu bij ons komt eten omdat er iets te vieren is of gewoon omdat je er zin in hebt: bij Contraste vieren we het leven. Ons motto? Hoera, het is vandaag!

Gisteren in Cleo’s snoepwinkel (@representable_ ) deze gouden borden uitgekozen voor het Kerstdessert… 🤩✨🎄💫

Ook genieten van ons Kerstmenu? Wacht niet te lang met reserveren: er is nog plek voor de lunch op 2e Kerstdag, verder is het vol! 💫🥂🙏🍾

Je vindt alle Kerstdetails op onze website bij Nieuws. 🎄

#uitetenmetkerst #kerstmenu #chefsmenu #linkinbio

Gisteren in Cleo’s snoepwinkel (@representable_ ) deze gouden borden uitgekozen voor het Kerstdessert… 🤩✨🎄💫

Ook genieten van ons Kerstmenu? Wacht niet te lang met reserveren: er is nog plek voor de lunch op 2e Kerstdag, verder is het vol! 💫🥂🙏🍾

Je vindt alle Kerstdetails op onze website bij Nieuws. 🎄

#uitetenmetkerst #kerstmenu #chefsmenu #linkinbio
...

Gisteren was er weer BBQ-Kerst-Wijn-Feest workshop met @keurslager_loek_van_vliet in het Vleesatelier in Woubrugge!🎄🔥🍷🥩

Alle deelnemers kunnen nu dankzij de recepten en wijntips op naar een stressvrije én overheerlijke Kerst 🥂🎄👌🏽

Ideeën genoeg voor volgende workshops dus dit wordt zeker vervolgd! 🌈🍷🥩

#bbqworkshop #slager #chef #sommelier

Gisteren was er weer BBQ-Kerst-Wijn-Feest workshop met @keurslager_loek_van_vliet in het Vleesatelier in Woubrugge!🎄🔥🍷🥩

Alle deelnemers kunnen nu dankzij de recepten en wijntips op naar een stressvrije én overheerlijke Kerst 🥂🎄👌🏽

Ideeën genoeg voor volgende workshops dus dit wordt zeker vervolgd! 🌈🍷🥩

#bbqworkshop #slager #chef #sommelier
...

Prettig weekend! 🤎

#briochebrood #brioche

Prettig weekend! 🤎

#briochebrood #brioche
...

🎄🥂🍷Vier Kerst bij Contraste!🍷🥂🎄

Uitgebreid genieten met ons Kerstmenu van 5 of 6 gangen. Natuurlijk met een bijpassend wijnarrangement of verrassende alcoholvrije drankjes. 

De prijs van ons Kerstmenu is gelijk aan ons reguliere menu. Ook ons wijnarrangement is qua prijs gelijk. Vanwege de drukte kunnen we met Kerst geen uitzonderingen maken op het menu! 

We serveren ons Kerstmenu op: 

🌲Kerstavond: 24 december ’24
Diner, ontvangst tussen 18.00 en 18.15u.
🌲1e Kerstdag: 25 december ’24
Diner, ontvangst tussen 18.00 en 18.15u. (VOL)
🌲2e Kerstdag: 26 december ’24
Lunch, ontvangst tussen 12.30 en 12.45u
Diner ontvangst tussen 18.00 en 18.15u. (VOL)

Reserveren? Dat kan gewoon via de site. 

#kerstmenu #uitetenmetkerst #kerstdiner #kerstlunch

🎄🥂🍷Vier Kerst bij Contraste!🍷🥂🎄

Uitgebreid genieten met ons Kerstmenu van 5 of 6 gangen. Natuurlijk met een bijpassend wijnarrangement of verrassende alcoholvrije drankjes.

De prijs van ons Kerstmenu is gelijk aan ons reguliere menu. Ook ons wijnarrangement is qua prijs gelijk. Vanwege de drukte kunnen we met Kerst geen uitzonderingen maken op het menu!

We serveren ons Kerstmenu op:

🌲Kerstavond: 24 december ’24
Diner, ontvangst tussen 18.00 en 18.15u.
🌲1e Kerstdag: 25 december ’24
Diner, ontvangst tussen 18.00 en 18.15u. (VOL)
🌲2e Kerstdag: 26 december ’24
Lunch, ontvangst tussen 12.30 en 12.45u
Diner ontvangst tussen 18.00 en 18.15u. (VOL)

Reserveren? Dat kan gewoon via de site.

#kerstmenu #uitetenmetkerst #kerstdiner #kerstlunch
...

Lekker stickertje! ❣️

#bijnarecht #zondagochtend #lekker500 #lekker #lekker500 #woohooo

Lekker stickertje! ❣️

#bijnarecht #zondagochtend #lekker500 #lekker #lekker500 #woohooo
...

Logo_aarde_Contraste