We zijn het jaar – samen met Krista van Intenz Home uit Woubrugge – goed groen begonnen!
In buurdorp Woubrugge kweekt VDE Plant de zogenaamde hydroponie-lijn: planten in glas met de wortels in zicht. Echte streekproducten dus, met transparantie als thema. En laat dat nou mooi aansluiten bij wat we bij Kom Eten doen: transparant communiceren over de herkomst van al onze producten. Duidelijke gerechten serveren zonder gedoe. Een gouden match dus met deze planten!
Nu maar hopen dat we al die planten zo groen kunnen houden ;-)
Fotografie door Karin van der Eijk (Intenz Home)
Nieuwsgierig? Kom Eten! Reserveer direct.
Planten kopen? Ga eens kijken in de Concept Store, iedere zaterdagochtend geopend in Woubrugge.